Panorama à volonté
Profitez tout en mangeant de la vue panoramique que vous offre notre restaurant de l'hôtel. Et aussi de notre terrasse ensoleillée lorsqu'il fait beau et chaud.
Les enfants à partir de 3 ans prennent le repas de midi et du soir, sous notre surveillance, au restaurant à la table des enfants.
Le soir, notre bar vous attend pour boire un dernier verre.
Notre restaurant
Vous pouvez apprécier tous les repas, du petit-déjeuner au dîner à 4 plats au choix, dans notre confortable restaurant. Et une magnifique vue panoramique vous attend de notre terrasse ensoleillée.
Détails
Petit-déjeuner
Pour les lève-tôt et les marmottes. Faire le plein d'énergie avec un petit-déjeuner très copieux et varié proposant de nombreuses sortes de pains croustillants, fromages exquis et beaucoup de produits locaux.
Tous les jours de 7.30 à 10.00 heures
Déjeuner
Nous vous offrons un grand choix de salades et un plat chaud léger en buffet.
Café Muchetta
Notre café vous propose des cafés fraîchement torréfiés, différentes sortes de thé excellentes et des gâteaux fait maison pour les petits creux de l'après-midi.
Dîner
Nous servons un dîner à 4 plats au choix, comprenant un plat végétarien, à nos clients en pension complète. Ou alors, vous choisissez dans notre copieuse carte des spécialités locales et internationales. Le soir, les enfants peuvent aussi choisir ce qu'ils veulent manger dans un buffet.
Soirées à thèmes divertissantes et buffets
Les soirées à thèmes que nous proposons régulièrement apportent encore plus de diversité.
- Soirée raclette et fondue avec musique folklorique (saison hiver)
- «Viva Italia» avec antipasti délicieux et buffet abondant de pâtes
- Soirées d'été intimes avec spécialités de grillades et choix de salades fraîches du jardin
- Buffets de desserts tentants
Les bons vins
Faites-vous plaisir avec la carte des vins diversifiée pleine de trouvailles régionales et internationales pour tous les budgets.
La philosophie de notre Cuisine
Nous attachons une grande importance aux choix de menus sains et équilibrés. Nous essayons, dans la mesure du possible de travailler avec des fournisseurs locaux. Beaucoup de produits sont également fabriqués dans la région (Fromage d'alpage de Wiesen, les produits laitiers, le beurre de l'alpage, les oeufs, les pains, etc.)
Nous pouvons également, sur demande et après consultation, adapter nos menus aux besoins des personnes allergiques (questionnaire allergie).
Table des enfants
Les enfants peuvent se servir eux-mêmes dans nos buffets et décident de ce fait des portions qu'ils désirent manger.
Qui plus est, les enfants à partir de 3 ans ont la possibilité, que ce soit à midi ou le soir, de manger avec nous à la table des enfants surveillée. Afin que vous puissiez pleinement savourer ce moment.
Bar de l'hôtel Blue Note
Un lieu de rencontre confortable pour l'apéritif ou les verres de fin de soirée:
Avec des boissons exotiques et des cocktails endiablés.
